NÄHRstoffe klug kombinieren - WERTschätzung eigener Ressourcen - VOLLer Genuss mit gutem Bauchgefühl

Nährwertvoll essen, leichter leben!

Mit unserer Ernährung nehmen wir lebensnotwendige Nährstoffe auf. Mit unseren Mahlzeiten sättigen wir sowohl unseren physiologischen als auch unseren emotionalen Hunger. Eine ausgewogene, bewusste Ernährung fördert daher Gesundheit und Wohlbefinden.

  • Möchten Sie etwas an Ihrer Ernährung verändern? 
  • Wollen Sie Ihr Essverhalten umstellen? 
  • Ist es Ihr Ziel, ausgewogener und bewusster zu essen?
  • Müssen Sie abnehmen oder zunehmen? 
  • Geht es darum, bestimmte Lebensmittel zu vermeiden oder stärker in Mahlzeiten einzubauen?

Das Essverhalten ist stark mit Gewohnheiten verknüpft. Sie geben uns Struktur und Sicherheit. Bewusst und unbewusst verbinden wir Gefühle und Glaubenssätze mit bestimmten Lebensmitteln. Um die Veränderung von Gewohnheiten dauerhaft zu speichern und sie dann regelmäßig umsetzen zu können, muss unser Gehirn für eine längere Zeit umprogrammiert werden. 

Alte, vertraute Gewohnheiten aufzugeben kann eine große Herausforderung darstellen. Es erfordert Mut und Motivation, neue Wege zu gehen und vor allem dann dranzubleiben.

Eine qualifizierte Ernährungsberatung betrachtet neben ernährungswissenschaftlichen Aspekten auch ganzheitliche und individuelle Aspekte jeder und jedes Einzelnen. Diese wertvolle Kombination hat sie pauschalen Informationen, z. B. im Internet, voraus. 

Ich freue mich, Sie bei Ihren Zielen zu beraten, zu begleiten und zu unterstützen. Gemeinsam finden wir einen Anfang und Ihren ganz persönlichen Weg. Ich berate Sie individuell bei der Umsetzung einer NÄHRWERTVOLLEN Lebensweise.

Ihr persönlicher Weg zu einer nährwertvollen Ernährungsweise

"Der Anfang ist die Hälfte des Ganzen." Aristoteles

Essen und Trinken sind lebens- und überlebenswichtig, kurz: ein Thema für alle! 
Unabhängig von Geschlecht oder Alter. Jeder deckt sozusagen seinen eigenen Tisch: Gesundheit, Umweltschutz, Werte, Lebenssituation, Hunger und Emotionen beeinflussen, wie, wann, was und wie viel Menschen essen. Darin liegt auch eine große Chance, denn jeder hat die Freiheit, sich auf seine Weise gut zu ernähren.  

  • Möchten Sie Ihren Stoffwechsel optimieren?
  • Möchten Sie aufgrund Ihrer Beschwerden auf die Suche nach Unverträglichkeiten gehen?
  • Möchten Sie lieber vegan oder vegetarisch essen?
  • Sie interessiert, wie man glutenfreie Produkte findet und erkennt?
  • Sie wünschen sich abwechslungsreichere Mahlzeiten?

Mit fundierten ernährungswissenschaftlichen und ernährungspsychologischen Erkenntnissen können Sie es schaffen, Ihr Essverhalten zu verändern oder Beschwerden zu lindern. Manchmal braucht es nur einen kleinen Anstoß, um sich auf einen neuen Weg zu machen. Durch meine fachliche und emotionelle Begleitung möchte ich Ihnen helfen, den Anfang zu finden und für Ihr Vorhaben motiviert zu bleiben.

Ganzheitliches Ernährungscoaching

Beim Ernährungscoaching wird eine grundlegende Verhaltensänderung angestrebt. Im Mittelpunkt steht die Überzeugung, dass alle Menschen die passende Lösung in sich tragen. Ganz ohne vorgefertigte Pläne, denn sie kennen sich selbst am besten. Das Coaching kann Ihnen helfen, zu Expertinnen/Experten Ihres eigenen Essverhaltens zu werden.

  • Haben Sie sich aus eigenem Antrieb entschlossen, Gewicht zu reduzieren, wissen aber nicht wie? 
  • Müssen Sie aus gesundheitlichen Gründen abnehmen?
  • Leiden Sie an einer ernährungs(mit)bedingten Erkrankung, wie Adipositas, Bluthochdruck, erhöhte Blutfette, chronische Entzündung?

Essen dient nicht nur der Aufnahme von Nährstoffen, es hat auch psychologische, kulturelle, gesellschaftliche Hintergründe. Das soziale Umfeld, der Tagesablauf, Beziehungen zu Lebensmitteln, Glaubenssätze und persönliche Ressourcen spielen eine Rolle und geben Hinweise auf die optimale individuelle Strategie.

  • Wann esse ich? 
  • Warum esse ich? 
  • Was verbinde ich mit einzelnen Lebensmitteln? 
  • Welche unbewussten und bewussten Motive und Bedürfnisse habe ich?

Das Erlernen einer achtsamen und bewussten Ernährungsweise erfolgt schrittweise und mit Begleitung. Als Ihr Ernährungscoach berücksichtige ich sowohl die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse als auch Ihre persönlichen Ressourcen und Vorlieben, sodass Sie mit gutem Bauchgefühl essen können und rundum satt werden. 

 

Bei folgenden Beschwerden kann ein Ernährungscoaching helfen:

  • Adipositas
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten
  • Darmbeschwerden
  • Bluthochdruck
  • Fettleber
  • Fettstoffwechselstörungen
  • Lymphöden/Lipödem
  • Chronische Entzündungen

Rufen Sie an für ein erstes Kennenlerngespräch!

"Drei Zehntel heilt die Medizin. Sieben Zehntel heilt die Ernährung." 
Sprichwort der TCM

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